Tablette Cuencas del Huallaga - Noir 74%

Découvrez l'authenticité du chocolat issu des terres fertiles de San Martin, au Pérou. Cultivé à 300 mètres d'altitude par plus de 500 agriculteurs engagés dans l'association Cuencas del Huallaga, ce cacao biologique et équitable est un témoignage de tradition, de soin et d'innovation. Ce chocolat révèle un profil de saveur captivant : des notes d'ananas cuit, de fruits jaunes et de miel, rehaussées par des touches de pain d'épice, de chêne, et un subtil mélange de réglisse et de café. Chaque tablette est le fruit d'un savoir-faire unique, soutenant une production durable et responsable, tout en préservant la biodiversité locale. Un chocolat exceptionnel, à la croisée de la qualité et de l'engagement.